汕尾游客揭秘,误区中的潮汕，其实潮汕并非汕尾

估计很多来汕尾的游客可能跟我一样，以为汕尾也属于潮汕，但其实潮汕是指潮州和汕头、揭阳三地，汕尾本地人不会说自己是潮汕人。原因就是，虽同属闽语系，但汕尾话和潮州话不相通。

汕尾属于海陆丰文化圈，自称“鹤佬人”，不属潮汕的核心文化区。潮汕三地的文化语言高度同源，海陆丰却自成一体。

汕尾的特色美食包括菜茶（用多种蔬菜、肉类和热汤混合），咸茶（由多种草本植物擂制而成），菜粿（用生粉做的皮包裹各种馅料），薄饼（分甜咸两种，咸的用海鲜、蔬菜，甜的用花生酥、贡糖等），层糕粿（多层蒸制的甜点），以及各种海鲜美食。

我印象最深的就是，我小时候的邻居就是来自陆丰，最喜欢煮咸茶粥（将茶叶、芝麻、香草等磨粉加米煮粥）给大家吃。后来老妈也学会了，也喜欢煮给大家吃。

在汕尾市区的二马路小食街，海陆丰和潮汕的小吃特色很多都能看得到。这种美食大集合后，更令外地人难以拎得清哪些是汕尾和哪些是潮汕美食。